Индукциялық плита жоғары жиілікті магнит өрісі тудыратын индукцияланған құйынды токтармен қызады. Оның құны жоғары, бірақ мұндай плиталар да өте танымал.
Нұсқаулық
1-қадам
Пештің қуатын реттеу мүмкіндігіне назар аударыңыз - режимдер неғұрлым көп болса (әдетте 12-ден 20-ға дейін), қыздыру жылдамдығын өзгерту арқылы пісіруді басқару оңайырақ болады.
2-қадам
Қарқынды қыздыру функциясы бар-жоғын тексеріңіз. Оттықтың қуатын біраз уақытқа арттыру қажет болған жағдайда қолдануға болады (тезірек пісіру немесе қуыру үшін).
3-қадам
Егер сіз өте жоғары температураны қажет ететін ыдыс-аяқ пен сфералық табаны бар ыдыс-аяқ дайындағыңыз келсе, онда ойыс жарты шар оттықтары бар индукциялық плитаны таңдаңыз. Бұл пештер өздерінің жоғары қуатымен бірге «тірі» оттың әсерінен әр түрлі тағамдарды (мысалы, азиялық тағамдардан) дайындауға мүмкіндік береді.
4-қадам
Пісіру процесін басқаратын инфрақызыл датчиктердің болуы, ыдыс-аяқтың қызу дәрежесін бақылау қажеттілігін азайтып, пісіру процесін жеңілдетеді. Пісіру үшін қажетті температура деңгейін орнатып, сіз орнатқан мәндер шегінен өткенде, бұл құрылғылар қыздыруды қажетті көрсеткішке дейін төмендетеді. Датчиктер болған жағдайда, майдың тұтануы, қызып кетудің нәтижесінде ыдысқа зақым келуі мүмкін емес.
5-қадам
Режимді ұстап тұратын құрылғы ас үйден шығуға мүмкіндік береді. Егер сіз арнайы батырманы бассаңыз, плитаның барлық функциялары бірнеше минутқа тоқтатылады. Түймені қайтадан басуға болады, ал ол сөндірілгенде пеш бұрын орнатылған параметрлерге сәйкес жұмысын жалғастырады.
6-қадам
Егер сіздің үйіңізде кішкентай балалар болса, дөңгелектелген бұрыштары бар тақталарды таңдаңыз - бұл дизайн қосымша қауіпсіздікті қамтамасыз етеді.
7-қадам
Пештің өлшемдерін өзіңіз дайындаған үйдегі орынмен салыстыра отырып есептеңіз - ол тоңазытқыштан, пештен және ыдыс жуғыштан алыс болуы керек, өйткені индукциялық плиталарды металл бар құрылғылардың қасына қоюға болмайды. беті.
8-қадам
Бір мезгілде үш қыздыру деңгейінде тағам дайындауға болатын көпфункционалды құрылғыларды таңдаңыз. Пештің ішкі бетінде қосымша жабынның болуы, сондай-ақ оның есігін алу мүмкіндігі пешті тазалауды жеңілдетеді.
